Las sierras de Las Villuercas, con sus bosques de robles, castaños, alcornoques y jaras, son una de las zonas de caza mayor más apreciadas de Extremadura. Cada temporada, cuadrillas de cazadores de toda España vienen a Guadalupe y a los pueblos de alrededor para participar en monterías y ganchos.
Zonas de caza alrededor de Guadalupe
El monte de Las Villuercas y los términos municipales cercanos, como Guadalupe, Alía, Cañamero, Navezuelas, Berzocana o Castañar de Ibor, cuentan con numerosos cotos privados y fincas de caza. La orografía, con sierras abruptas, umbrías de castaños y valles cerrados, ofrece refugio a una abundante fauna cinegética.
La gran mayoría de la caza se practica en cotos privados: necesitarás invitación o puesto contratado a través de los organizadores de cada coto o de orgánicas de monterías.
Especies de caza en Las Villuercas
- Caza mayor: el jabalí y el ciervo son las especies estrella de la zona, protagonistas de monterías y ganchos.
- Caza menor: perdiz roja, conejo, liebre y paloma torcaz, sobre todo en las zonas más abiertas de olivar y monte bajo.
Modalidades: montería, gancho, rececho y espera
- Montería: la modalidad más tradicional de la caza mayor en Extremadura. Las rehalas de perros baten la mancha y las piezas se dirigen hacia las armadas de puestos.
- Gancho: similar a la montería pero de menor tamaño, con menos puestos y perros.
- Rececho: el cazador se acerca a pie a la pieza, normalmente con guía, buscando un ejemplar concreto.
- Espera: habitualmente al jabalí, esperando al animal en un puesto fijo, a menudo de noche.
Temporada de caza en Extremadura
La temporada de caza mayor, con monterías y ganchos, se concentra principalmente en otoño e invierno, y la caza menor tiene sus propios periodos hábiles. Las fechas exactas, cupos y modalidades autorizadas se publican cada año en la Orden General de Vedas de la Junta de Extremadura.
- Necesitarás la licencia de caza de Extremadura y el seguro obligatorio, además de los permisos de armas correspondientes.
- Infórmate de las normas de cada coto y de la organización de la montería.
Qué llevar a una montería en Las Villuercas
- Documentación: licencia de caza de Extremadura, seguro obligatorio, licencia de armas y guía del arma, y DNI.
- Ropa adecuada: prendas de abrigo por capas (las madrugadas en la sierra son frías), calzado de monte impermeable y prendas de alta visibilidad si la organización las exige.
- Material de puesto: asiento plegable, prismáticos, linterna frontal y algo de comida y agua para la jornada.
- Botiquín y móvil cargado: en muchas manchas no hay cobertura, así que conviene llevar batería externa y saber bien la ubicación de tu puesto.
Seguridad y buenas prácticas
En una montería la seguridad es lo primero: respeta siempre los ángulos de tiro que indique el postor, no abandones el puesto hasta que termine la cacería y descarga el arma antes de moverte. Respeta también a los senderistas y vecinos de la zona, que comparten el monte en temporada, y cumple las normas de cada coto sobre cupos, especies y recogida de piezas.
Gastronomía de caza en Guadalupe
La caza forma parte de la cocina tradicional de Las Villuercas. En muchos restaurantes de Guadalupe podrás probar guisos de venado o de jabalí, y en temporada es habitual que las cuadrillas celebren la jornada con una comida de montería. Si te alojas en una casa con cocina y barbacoa, también podréis preparar vuestros propios platos.
Alojamiento para cazadores en Guadalupe
Si vienes con tu cuadrilla, Casa Rural Los Chorrancos es una opción muy práctica: alquilamos la casa entera para hasta 10 personas, así que tendréis total libertad de horarios para madrugar el día de la montería y llegar tarde de la comida de después.
- Tres habitaciones con baño privado y sofá cama en la suite.
- Cocina completa, dos salones y un patio con barbacoa para las sobremesas.
- En el casco histórico, a 3 minutos de la plaza y a poca distancia en coche de las fincas de Las Villuercas.
Preguntas frecuentes
¿Qué se caza en Guadalupe?
Sobre todo caza mayor, jabalí y ciervo, en monterías, ganchos, recechos y esperas. También hay caza menor como perdiz roja, conejo, liebre o paloma torcaz.
¿Cuándo es la temporada de monterías en Guadalupe?
Principalmente en otoño e invierno. Las fechas exactas las fija cada año la Orden General de Vedas de la Junta de Extremadura.
¿Dónde alojarse para una montería en Guadalupe?
Para cuadrillas lo más cómodo es alquilar una casa completa, como Casa Rural Los Chorrancos, con capacidad para hasta 10 personas, cocina y patio con barbacoa, y libertad total de horarios.
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